Zima donosi trostruku opasnost od prehlade, gripe i COVID-a. Stoga nikada nije prekasno da pripremite svoj imunitet i organizam, a bolesti možda čak i spriječite uz neke korisne i preventivne lijekove koji se nalaze u vašoj kuhinji.
Češnjak
Brojna su istraživanja pokazala zdravstvene dobrobiti redovite konzumacije češnjaka. Povezan je s nižim kolesterolom i krvnim tlakom. Redovita konzumacija češnjaka također je u skladu sa smanjenom stopom infekcija, uključujući viruse poput onih koji uzrokuju prehladu i gripu. Studije pokazuju da redovita prehrana koja uključuje češnjak može pomoći u jačanju imunološkog sustava, smanjujući šanse da se razbolite, a također može smanjiti ozbiljnost simptoma i pridonijeti bržem oporavku ako se razbolite. Zdrobite ga, sameljite ili nasjeckajte, ali dodajte ga svemu!
Slana voda
Slana voda je prirodni sastojak s korisnim svojstvima u liječenju prehlade, gripe i COVID-a. Možete je koristiti kao sprej za nos za promicanje učinkovitosti nosnih prolaza. Djeluje tako da razrjeđuje sluz kako bi mogla otjecati. Da biste je sami napravili, upotrijebite dvije do tri žličice nejodirane soli (za kiseljenje ili konzerviranje) na litru destilirane vode.
Druga mogućnost je da prokuhate običnu vodu iz slavine i ostavite je da se potpuno ohladi. Pomiješajte jednu šalicu mlake vode s ½ žličice nejodirane i ½ žličice sode bikarbone. Koristeći veliku medicinsku štrcaljku, ulijte otopinu u jednu nosnicu i pustite da iscuri iz suprotne nosnice. Po potrebi ponovite postupak nekoliko puta dnevno. Domaću otopinu za nos možete držati na sobnoj temperaturi tri dana.
Čaj od meda i limuna
Med smiruje kašalj jednako učinkovito kao i bilo koji drugi proizvodi koji se kupuju u slobodnoj prodaji pa ga svakako imajte pri ruci. Naravno, organsko i lokalno je najbolje. Za pripremu čaja iscijedite polovicu srednjeg do velikog limuna u šalicu. Ovisno o tome koliko slatko volite, u šalicu stavite otprilike jednu žlicu meda. Zatim prelijte vrućom vodom do vrha, dopuštajući toplini da otopi med. Promiješajte i uživajte. Možete izvršiti prilagodbe prema svojim željama i bez brige, ne postoji pogrešan način da to učinite.
Pileća juha
Nije mit da se od mamine pileće juhe s rezancima osjećamo bolje. Ta topla tvar koja se može pijuckati ima brojne prednosti. Prvo, vruća tekućina pomaže otvoriti dišne putove kako bi se smanjila začepljenost. Osim toga, tekućina će spriječiti dehidraciju. Tijelo smatra da je juha lako probavljiva, što je pobjeda kada hrana ne zvuči ukusno. Samo ne zaboravite dodati luk i češnjak. Pileća ili druga juha s temeljcem je jednostavna za napraviti, pogotovo ako u smočnici držite organski temeljac. Jednostavno ubacite malo celera, mrkve, luka i češnjaka u temeljac dok ne porumene i ne omekšaju. Zatim dodajte juhu i začine po želji. Pustite da se kuha i prilagodite prema potrebi. Zatim ubacite rezance zadnjih 10-ak minuta. Bilo koja vrsta će poslužiti, stoga koristite ono što imate.
Sirup od bazge
Sirupu od bazge odavno se pripisuju svojstva jačanja imuniteta. Iako sušene bobice bazge sadrže toksin, on se oslobađa tijekom kuhanja. Zatim možete dodati arome i dodatne prirodne lijekove za pomoć u borbi protiv gripe, prehlade i COVID-a. Da biste napravili sirup od bazge, kuhajte jednu šalicu suhih bobica u četiri šalice vode najmanje 45 minuta. Za okus i jačanje imuniteta ubacite štapiće cimeta, kardamom, đumbir ili začine prema vlastitom ukusu. Nakon što se smjesa smanji na otprilike dvije šalice, maknite je s vatre i procijedite tekućinu.
Dodajte otprilike jednu šalicu sirovog meda i ostavite da se otopi. Napravite prilagodbe za razinu slatkoće koju želite. Preventivno uzimajte jednu žlicu sirupa od bazge dnevno. Ako osjećate da dolazi prehlada, povećajte učestalost na jednu žlicu svaka dva ili tri sata tijekom prvih nekoliko dana. Čuvajte svoj sirup od bazge u staklenci u hladnjaku do šest mjeseci.
Jedite zdravu hranu
Kada vam kruli u trbuhu ili nemate osjećaj okusa zbog bolesti, držite se opcija zdrave hrane. Ne samo da će to pomoći vašem tijelu da dobije gorivo koje mu je potrebno za borbu protiv virusa, nego zdrava hrana može zapravo potaknuti vaše reakcije u borbi protiv infekcije. Jedite mrkvu, grašak i papriku ili ih dodajte juhama i varivima. Iskoristite borovnice za pomoć kod želučanih problema i bolova u tijelu. Probajte malo čili papričice ili hrena za čišćenje sinusa.
Također, uživajte u drugim namirnicama koje su bogate antioksidansima, poput malina, jagoda, brusnica, trešanja, zelenih jabuka i šljiva. Ako vam cijelo voće ne zvuči dobro, skuhajte smoothie s voćem, chia sjemenkama, špinatom, keljom i drugim kombinacijama koje privlače vaš apetit i kuhinjski inventar.
